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Kräuterwanderung mit Anke Schneidewind

23. März 15:00 19:00

Eine Kräuterwanderung mit Anke Schneidewind findet am Samstag, 23.03.2024, statt.

Bei einer „wilde Limonade“ als Willkommenstrunk gibt es zunächst am Wanderheim und eine kurze Einführung, bei der u.a. die „Sammelregeln“ vorgestellt werden.
Dann gehen wir auf Kräutertour und sammeln unter fachkundiger Anleitung essbare Wildkräuter, die in der näheren Umgebung des Wanderheims wachsen.

Anschließend bereiten wir daraus gemeinsam ein 3-Gänge-Menü zu:
Zubereitet wird Kräuterbutter, die wir als Vorspeise zu Brot essen werden.
Wir kochen eine Kartoffelsuppe mit wilden Kräutern und bereiten noch einen „wilden“ Nachtisch zu.

In geselliger Runde wollen wir zum Abschluss die gemeinsam hergestellten Speisen verzehren.

Länge:ca. 3 – 4 km 
Treffpunkt:15:00 Uhr am SGV-Wanderheim, Zur Hünenburg 73 
Einkehr:im SGV-Wanderheim, Zur Hünenburg 73 
Gesamtdauer:ca. 3 Std. 
Kosten:10,00 EUR zzgl. Getränke 
Wichtig:Verbindliche Anmeldung bis zum 17.03.2024 bei
Dorothee Schulte-Schönfelder, Tel. 02937 2220
E-Mail: dorothee.schulte-schoenfelder@sgv-oeventrop.de
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